قدم الشيف عمر إسماعيل مقدم برنامج نأنأة على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل رولات الشاورما في البيت بمذاق لا يقاوم و بأسهل الخطوات ايضا.مقادير رولات الشاورما ● خبز صاج● لحمة مفرومة● بصل● طماطم● ثوم● فلفل أخضر● 7 بهارات● ملح وفلفل● بابريكا● دبس رمان● عصير طماطم● طحينة● زبادي● ثوم● ملح وفلفل● ليمونطريقة تحضير رولات الشاورمافي الكبة يخلط اللحم مع البصل والطماطم والثوم والفلفل الأخضر وال7 بهارات والملح والفلفل والبابريكايحشى الخبز الصاج بهذا الخليط ويلف رول ثم يقطع حلقاتتثبت هذه الحلقات في أسياخ شيش طاووكوتخبز في الفرن حتى تمام الطهيللصوص الاحمر :يرفع عصير الطماطم مع دبس الرمان على النار حتى تمام التجانسللصوص الأبيض:يخفق الزبادي مع الطحينة وعصير الليمون والثوم وملح وفلفلفي طبق التقديم يوضع الصوص الأبيض ثم الصوص الأحمروترص رولات الشاورما فوقهاوتقدم ساخنة
