احتضن السجن المحلي الأوداية بمراكش يوم أمس 25 يونيو 2025 فعاليات
الإقصائيات النهائية للنسخة الثانية من مسابقة فنون الطهي بالسجون المنظمة لفائدة
نزلاء المؤسسات السجنية، بمشاركة 20 نزيلا ونزيلة تم انتقاؤهم بناء على نتائجهم في
المراحل الإقصائية السابقة، وموزعين بالتساوي بين صنفي الطبخ وصناعة الخبز
والحلويات.
وأشرف على تقييم المشاركين طاقم من الطهاة المحترفين، حيث تم اعتماد معايير دقيقة
تراعي المهارة التقنية والابتكار وجودة التقديم. وقد أبان المشاركون عن مستوى عال من
الجدية والاحترافية، خاصة بعد التكوين الذي خضعوا له على يد الشركات العاملة في
مجال الطبخ الجماعي داخل المؤسسات السجنية.
وتم تخصيص مجموعة من الجوائز التشجيعية للفائزين، شملت عقود عمل مع مقاولات
متخصصة في مجال الطبخ الجماعي، إضافة إلى مكافآت مالية بلغت 5000 درهم للفائز
الأول، و4000 درهم للثاني، و3000 درهم للثالث، إلى جانب منحة تشجيعية بقيمة
2000 درهم لباقي المتأهلين، تثمينا لمجهوداتهم وتحفيزا لهم على الاستمرار في مسار
التأهيل المهني.
ويعتبر هذا البرنامج التأهيلي ثمرة شراكة متميزة بين المندوبية العامة وشركات القطاع
الخاص العاملة في مجال التغذية الجماعية داخل المؤسسات السجنية، ما يعكس مزيدا من
ترسيخ الشراكة بين القطاعين العام والخاص خدمة لتأهيل النزلاء للاندماج في المجتمع
بعد الإفراج عنهم.
