اذا كنتي تودين تقديم اكلات سهلة إليك طريقة عمل المكرونة بالتونة بمذاق لذيذ: المكونات:نصف كيلو مكرونة (أي نوع تفضلينه: سباجيتي أو قلم)علبة تونة مصفاة من الزيت2 ملعقة كبيرة زيت (يفضل زيت زيتون)بصلة صغيرة مفرومة2 فص ثوم مفرومحبة فلفل أخضر أو ألوان مقطعة مكعبات (اختياري)2 ثمرة طماطم مبشورة أو كوب عصير طماطمملعقة كبيرة صلصة طماطمملح وفلفل أسود حسب الرغبةرشة كمون (اختياري)رشة شطة (حسب الرغبة)بقدونس مفروم للتزيين (اختياري) طريقة التحضير:سلق المكرونة:في قدر به ماء مغلي وملح، اسلقي المكرونة حتى تنضج، ثم صفيها وضعيها جانباً.تحضير الصوص:في مقلاة على نار متوسطة، ضعي الزيت ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.أضيفي الثوم وقلبيه حتى تظهر رائحته.أضيفي الفلفل وقلبيه دقيقتين، ثم أضيفي عصير الطماطم وصلصة الطماطم.تبّلي بالملح والفلفل والكمون والشطة واتركي الصلصة تغلي 5-7 دقائق حتى تتسبك.إضافة التونة:أضيفي التونة المصفاة إلى الصلصة وقلبيها برفق حتى تسخن وتندمج مع الصوص (حوالي 3 دقائق فقط).خلط المكرونة:أضيفي المكرونة المسلوقة إلى الصلصة وقلّبي جيدًا حتى تتغلف بالصوص تمامًا.التقديم:قدمي المكرونة ساخنة، وزيني بالبقدونس المفروم إذا رغبتِ.نصيحة:يمكن إضافة زيتون أسود أو ذرة حلوة لزيادة الطعم.لو تحبين طابع كريمي، ممكن تضيفي ملعقة قشطة أو جبن كريمي مع الصلصة.
