ضبط 3.5 طن مخللات متعفنة وزيوت ومكرونة مجهولة المصدر داخل منشآت غذائية بالسنطة

ضبط 3.5 طن مخللات متعفنة وزيوت ومكرونة مجهولة المصدر داخل منشآت غذائية بالسنطة

شهدت مدينة السنطة بمحافظة الغربية حملة تموينية مكثفة أسفرت عن اكتشاف كميات ضخمة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك في إطار جهود مديرية التموين لتعزيز الرقابة على الأسواق ومواجهة المخالفات التي تهدد صحة المواطنين. الحملة جاءت بتوجيهات من وزير التموين ومحافظ الغربية، وتحت إشراف المهندس أحمد عبود وكيل وزارة التموين بالمحافظة. وتولى تنفيذ الحملة هيثم علام، مدير إدارة تموين مركز السنطة، بالتنسيق مع الرقابة التموينية التي ترأسها فؤاد سرحان، وشارك فيها المفتش حسام الجابري، حيث استهدفت المنشآت الغذائية والأسواق والمحلات التجارية بنطاق المركز. خلال أعمال الفحص داخل أحد مصانع إنتاج المخللات، كشفت الحملة عن وجود 3.5 طن من المخللات المتعفنة، التي ظهرت عليها علامات تلف واضحة، من أعفان وفطريات وتغير في الرائحة واللون، بما يخالف الاشتراطات الصحية والمواصفات القياسية المعتمدة. وتبين أن تلك الكمية كانت مُعدة للطرح في الأسواق دون مراعاة للمعايير المطلوبة في سلامة الأغذية. كما أسفرت الحملة عن العثور داخل أحد المحال التجارية على كمية من زيت الطعام تقدر بـ140 لترًا، جميعها مجهولة المصدر ويُشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك، إلى جانب 400 كيس من المكرونة سريعة التحضير بدون أي بيانات أو مستندات تفيد مصدرها أو جودتها، ما يُشكل خطرًا على سلامة المستهلكين. تم التحفظ على كافة الكميات المضبوطة من الأغذية والزيوت، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة في جميع الوقائع. كما جرى تحرير محاضر رسمية ضد أصحاب المنشآت المخالفة، وإخطار النيابة العامة التي باشرت التحقيقات للوقوف على ملابسات الوقائع واتخاذ ما يلزم من قرارات قانونية.